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更新时间: 2024-05-21
小编【 温江回收老酒电话】给大家讲下古代饮酒器具
酒自酿造到饮用，均需要放置在不同的酒器当中。作为物质载体的酒器，不仅印证了酒文化的发展历程，也有助于我们还原当时的造酒过程和饮酒场景。按照功能不同，可以将六朝时期的酒器分为贮酒器、盛酒器、分酒器和饮酒器。
贮酒器：酿造和贮藏酒的大型容器，如瓮、缸等。《齐民要术》卷七详列作曲制酒的方法，多次提及瓮是当时的酿酒贮酒的主要器具。《洛阳伽蓝记》卷四《城西》：“季夏六月，时暑赫晞，以瓮贮酒，暴于日中……”可知当时酿酒、贮酒的容器，以瓮一类的大型容器为主。此类器物在两汉时期偶有发现。如西汉中山王刘胜夫妇（满城汉墓）墓内出土三十三口大陶缸，出土时陶缸内壁仍有酒干后留下的痕迹，这些陶缸高六十六到七十六公分，部分缸上朱书“黍上尊酒十五石”“甘醪十五石”“黍酒十一石”“稻酒十一石”等（《满城汉墓发掘报告》）。密县打虎亭汉墓东耳室墓壁“酿酒备酒图”线刻画上栏的几案上摆着六个大酒瓮，亦为贮酒之器
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